有一种鱼,我不认识
有一种鱼,我不认识
鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、用鳍作为运动器官和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门,一般人把脊椎动物分为鱼类(53%)、鸟类(18%)、爬行类(12%)、哺乳类(9%)、两栖类(8%)五大类。根据已故加拿大学者“Nelson”1994年统计,全球现生种鱼类共有24618种,占已命名脊椎动物一半以上,且新种鱼类不断被发现,平均每年已约150种计,十多年应已增加超过1500种,目前全球已命名的鱼种约在32100种。
所以你有不知道的鱼很正常的!
江河湖海,鱼的种类太多了,说实话,你不认识的不止一种吧,别说咱普通百姓了,就是专业人士,也不可能全认识。
这是“澳洲鳗鲡又称短鳍鳗俗名黑鳗”,分布于太平洋和澳大利亚的淡水河流。
鳗鲡是一种降河性洄游鱼类,原产于海中,溯河到淡水内长大,后回到海中产卵。每年春季,大批幼鳗(也称白仔、鳗线)成群自大海进入江河口。
一、鳗鲡生活史
鳗鲡在陆地的河川中生长,成熟后洄游到海洋中产卵地产卵,一生只产一次卵,产卵后就死亡。这种生活模式,与鲑鱼的溯河洄游性(anadromous)相反,称为降河洄游性(catadroumous)。
其生活史分为6个不同的发育阶段,为了适应不同环境,不同阶段的体型及体色都有很大的改变:
1。卵期(egg-stage):位于深海产卵地。
2。柳叶鳗(leptocephalus):在大洋随洋流长距离漂游,此时身体扁平透明,薄如柳叶,便于随波逐流。
3。玻璃鳗(glass
eel):在接近沿岸水域时,身体转变成流线型,减少阻力,以脱离强劲洋流。
4。鳗线(elvers):进入河口水域时,开始出现黑色素,却也形成养殖业鳗苗的补捉来源。
5。黄鳗(yellow
eel):在河川的成长期间,鱼腹部呈现黄色。
6。银鳗(silver
eel):在成熟时,鱼身转变成类似深似深海鱼的银白色,同时眼睛变大,胸鳍加宽,以适应回游至深海产卵。
二、常见种类
欧洲鳗(Anguillaanguilla)
美洲鳗(Anguilla
rostrata)
日本鳗(白鳗;Anguilla
japonica)
澳洲鳗(黑鳗;Anguillaaustralis)
非洲鳗(Anguilla
mossambica)
鲈鳗(Anguilla
mormorata)
菲律宾鳗(Anguillamormorata)
新西兰鳗(Anguillad
鳗鱼和黄鳝是同一种鱼吗?如果不是又有什么区别呢
不是,黄鳝属于合腮目合腮科的鱼料,而鳗鱼属于鳗鲡目鳗鲡科
鳗鱼在国内常见的有两种,海鳗和河鳗(又叫白鳝)。
颜色上就分出来了,鳗是银白色的。
不同,外形上黄鳝尾巴很尖,鳗鱼则不尖,黄鳝有很多斑点。鳗鱼则没有
当然不是同一种鱼,成年鳗鱼体形,比成年黄鳝大许多。
鳗鱼体细长,前部呈圆筒状,后部侧扁,体长为体高的16。0~20。7倍,为头长的6。9~7。8倍;头长为吻长的4。4~5。5倍,为眼径。。。鳗鱼主要在夜间摄食,成体主食动物饵料,白仔鳗主要摄食浮游动物、水生昆虫和有机碎屑。淡水鳗鱼属鳗鲡科(anguilldae),学名鳗鲡,广泛分布于南半球、北半球、太平洋、大西洋、印度洋及大陆的深山沟里,是一种深海孵化、淡水生长的名贵鱼类。其幼苗被称为软黄金,极具经济价值,每年孵化期间在我国沿海各地江河入海口处均能形成鱼(苗)汛。鳗鱼脊柱骨数100—119节,身体可曲线运动,体力十分强壮。鳗鱼耐饥饿能力是惊人的,只要在清水中,一年不摄食照样存活。
黄鳝是合鳃目合鳃科黄鳝属的鱼类,又称鳝鱼、尤蛇、蛇鱼、血鳝。
黄鳝生活于水体底层,喜穴居,常在湖沼、河流、塘堰、沟渠及稻田等水底或堤埂处挖穴栖居。黄鳝洞长约为体长的3倍左右,洞内弯曲交叉。每个沿穴一般有两个以上洞穴。洞穴出口常在接近水面处,以便它将头伸出呼吸空气。黄鳝的活动习性是昼伏夜出,即白天静卧洞内,晚上出洞觅食。黄鳝的食性以底栖动物性食物为主,如水蚯蚓、螺蚌、蝌蚪、小型鱼虾等。另外也摄食一些腐屑和藻类、瓜菜等。
不同。黄鳝一般田里,池塘里多。鳗鱼海里比较多,两种生活地方不同。而且有的鳗鱼身上还带电。
黄鳝好吃一点,骨头少,肉质滑嫩。
鳗鱼就没那么好吃了,肉质没黄鳝嫩,还有刺。
黄鳝跟鳗。。。这差别也太大了吧```。。。
螨鱼以前在农村算是好菜了
现在比较多的脂肪很多
感觉很油很肥
但我前段时间去海边
吃刚刚捕上来的鳗~```那个鲜啊~!!~~~啧啧~``
鳗鱼苗为什么被称为软黄金?
鳗鱼的人工育苗技术始终没有得到突破,因此养殖鳗鱼,其苗种来源只能靠野捕,因后期捕捞量剧增,资源量剧减,所以价格高昂被称为软黄金。
鳗鱼苗是鳗鱼的小苗,鳗鱼是指鳗鲡目分类下的物种总称,别称白鳗、河鳗、鳗鲡等,通常在深海中产卵繁殖,在淡水环境中成长,营养丰富,味道鲜美,少刺多肉,并具有清凉解暑、滋补强身的作用,养殖价值非常高。
鳗鱼苗为什么被称为软黄金?
鳗鱼的人工育苗技术始终没有得到突破,因此养殖鳗鱼,其苗种来源只能靠野捕,这主要是因为鳗鱼有很特别的生活史,很难在人为环境下来模拟,生产上主要是通过自然捕捞获取仔鱼的。
同时,鳗鱼的性别是后天环境决定的,族群数量少时雌鱼的比例会增加,族群数量多则减少。
早期资源丰富时价格不高,到后期捕捞量剧增,资源量剧减,所以价格就高。
皇帝鱼是什么样子
海洋中生长着一种身上长着美丽纹的皇帝鱼,这种鱼随着它的成长,体纹不断发生变化。皇帝鱼的幼鱼,全身呈青色,生有旋涡状花纹。可是当它逐渐长到23厘米左右的成鱼时,身上的白色旋涡状花纹就变成有十多条黄色的竖纹。“黄袍加身”以后的成鱼,看起来俨然像个“君主”,这就是称它为皇帝鱼的原因。
由于皇帝鱼的幼鱼和成鱼的全纹明显不同,鱼类学家一直认为它们是两种不同的鱼,在有关文献上也是分别记载的。
那么,为什么它们体纹会发生这样的变化呢?学者经多年研究认为,这和皇帝鱼为适应外界环境而自我保护有关。幼鱼生活在暖海珊瑚礁水域,身上的花纹是为了避免敌害袭击,而成鱼栖息生活的环境,和幼鱼完全不同,美丽的花纹就变成黄色的竖纹,所以这种鱼也叫竖纹囊鲷。
在海洋鱼类中,有这么一种鱼,它身上长满了美丽的花纹,绮丽多彩,使人眼花缭乱,犹如衣冠漂亮的古代帝王,它就是举世闻名的皇帝鱼。其实,它的大名叫“竖纹囊鲷”,它不仅体纹漂亮,而且还会经常发生变化。
皇帝鱼的稚鱼
皇帝鱼的稚鱼,全身呈青色,生有白色的漩涡花纹,所以也称为漩涡鱼。随着身体的生长发育,稚鱼身体上的漩涡状花纹逐渐变成大约15条美丽夺目的黄色竖纹。为什么它们的体纹会发生变化呢?这是因为皇帝鱼稚鱼栖息环境与成鱼不同。这种鱼生活在暖海珊瑚礁水域,它们身上的花纹,是适应环境、躲避敌害的一种保护性色彩。
皇帝鱼的传说
传说古代有个皇帝吃鱼吃到一半,放到水里,说是还可以活。后来真的活了,就有了这种“被吃了一半”的鱼。
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鲟鱼是白垩纪时期保存下来的古生物群之一,曾与恐龙在地球上共同生活。由于其原始古朴的外形2亿年来几乎没有改变,故有水中“活化石”之称。鳇鱼是鲟鱼的一种。1998年,联合国华盛顿公约将全世界野生鲟鱼认定为濒危动物,列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录2。
鲟鱼类为古老鱼类,起源于一亿三千万年前,世界现存约28种,我国有8种,其中具有经济意义和现实捕捞价值的仅为黑龙江的施氏鲟和达氏鳇。
施氏鲟:地方名七粒浮子、鲟鱼,曾用名黑龙江鲟鱼。体长无鳞,体色背部棕灰或褐色、腹部银白。栖息生活在河道中,在水体底层游动,以水生昆虫幼虫、底栖生及小型鱼类为食。产卵期在5—6月。寿命很长,已发现40龄以上的个体;性成熟晚,一般雌性为9-10年,雄性为7-8年。黑龙江从上游至下游,乌苏里江、松花
饭店经常说的鲍鱼和鱼翅到底是什么东西?
鲍鱼其名为鱼,实则非鱼,属原始海洋贝类。鱼翅指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。
1、鲍鱼:鲍鱼(Abalone),其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。
鲍鱼通常生长在水温较低的海底,足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋,公认最佳产地为日本北部和墨西哥,我国东北部也是传统产区。
全世界已命名的216种鲍鱼中,分布在我国沿海的鲍鱼有7种,其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为多见。
2、鱼翅:鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝。
鱼翅之所以能食用,是因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋,其中含80%左右的蛋白质,还含有脂肪、糖类及其他矿物质,但很难吸收,因此吃个鸡蛋吸收的营养都比鱼翅多。因为暴利驱使,人们大量捕杀鲨鱼为了得到珍贵的烹调原料。
1、鲍鱼:名贵的海珍品之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0。44%;干品含蛋白质40%、糖元33。7%、脂肪0。9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。
2、鱼翅:按颜色分,有黄、白、灰、青、黑、混(黄白色)等六种,其中以黄、白、灰三色较优。由于产地和焙制方法不一,又有淡水翅咸水翅之分。
淡水翅系用日光晒干,或用石灰水浸渍而成,质量较好;咸水翅用盐水浸渍,质量次于淡水翅。鱼翅还可按形态完整与否分类。涨发后成为整只翅的称为排翅,为上品;涨发后散开成一条一条的叫散翅,为次品。
鱼翅主要产于我国沿海的广东、福建、台湾、浙江、山东等省及南海诸岛。日本、美国、印尼、越南、泰国等地均产。一般来说,进口鱼翅以菲律宾的吕宋黄为上品。
参考资料来源:搜狗百科-鲍鱼
参考资料来源:搜狗百科-鱼翅
鲍鱼指一种原始的海洋贝类,属于单壳软体动物,其只有半面外壳,壳坚厚、扁而宽,鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。
鲍鱼的身体外边,包被着一个厚的石灰质的贝壳,它的贝壳是一个右旋的螺形贝壳。鲍鱼的单壁壳质地坚硬,壳形右旋,表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映,珠光宝气。
鱼翅(shark
fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成
什么是软黄金?
软黄金市场就是指羊绒市场。
许多人以为羊绒就是细羊毛,其实不然,羊绒不同于羊毛。羊毛生长在绵羊身上,而羊绒生长在山羊身上。只有高原高寒地区的山羊在冬季来临前为了御寒,在贴皮肤表面,生长一层薄薄的细绒,抵御严冬。人们称它们为绒山羊。到了春季,这层薄绒自动脱落,由牧民用铁梳子抓取下来成为原绒。山羊绒里含有各种杂质和粗毛,需要经过特殊的洗净、分类、梳理,才能得到纯净的羊绒原料,在经过纺纱、纺造、后整理,制成当今人类服装的宠儿---
羊绒衫。一只山羊每年产绒仅150~200克。由于产量稀少(仅占世界动物纤维总产量的0。2%)、品质优秀、交易中以克论价,被人们认为是“纤维宝石”、“纤维皇后”,因而又被称为“软黄金”。
藏羚羊被称为软黄金。
羊毛里最细滑的羊毛
具有保暖作用
并且做成衣服不起球的那种吧
这是个比喻的说法,当然可泛指一切金贵的东西。
有的说是羊绒,驼绒等,也有,在澳大利亚,新西兰等国家由于没有野生食肉动物,草场可以一年四季进行放牧,被称为'草上软黄金'
指的是市场上金融的实力!
纯度比较高的黄金
软黄金是指品质好,价值高的的产品(可以与黄金比美的的东西)
现在是石油
谁有初一上册生物的复习题
一。单子叶植物主要特征:
1。根系为须根系;
叶脉为平行脉;
3。花的各部分基数为3;
4。种子的胚具有一片子叶。
(5)常见的单子叶植物:小麦、水稻、玉米、高粱、谷子、竹、狗尾草、百合、椰子、棕榈
双子叶植物主要特征:
根系为直根系;
2。叶脉为网状脉;
3。花的各部分基数为5或4;
4。种子的胚具有两片子叶。
三。被子植物主要特征:
1。具有真正的花、果实和种子;
2。胚珠外面有子房壁包被;
3。种子被果实包被;
4。受精过程为双受精,生殖过程不受水的限制。
(5)被子植物有20多种。
四。开花植物的转换(A——B)
1。子房————果实
2。子房壁———果皮
3。胚珠————种子
胚被————种皮
5。受精卵———胚五。裸子植物主要特征:
1。没有真正的花和果实;
2。胚珠裸露,没有子房壁;
3。种子祼露,没有果皮包被
4。生殖过程不受水的限制。
(5)主要的裸子植物:各种松树、柏树、杉树
六。被子植物主要特征:
1。具有真正的花、果实和种子;
2。胚珠外面有子房壁包被;
3。种子被果实包被;
4。受精过程为双受精,生殖过程不受水的限制。
(5)被子植物有20多万种。
七。蕨类植物主要特征:
1。有根、茎、叶的分化;
2。不开花,没有果实和种子;
3。靠孢子繁殖后代,生殖过程离不开水;
4。多生活在阴湿环境里。
(5)常见的蕨类植物:肾蕨、乌蕨、铁线蕨、卷柏、满江
红、贯众、桫椤。(肾蕨的孢子囊在叶片背面)
(6)[1]玫瑰花提炼的玫瑰油被称为“软黄金”。
[2]芦荟的美容效果明显。
[3]红花对心、脑血管疾病有较好疗效。
[4]百日草、波斯菊能监测二氧化硫气体
八。藻类植物主要特征:
1。结构简单,大部分生活在水中,有单细胞的,也有多细
‚2。没有根、茎、叶的分化;
ƒ3。细胞内含有叶绿素,能进行光合作用;生殖过程离不开水。(藻类是大气中氧的主要来源(95%)。海带由柄、固着器、叶状体组成。)
九。经济动物的分类
1水产动物:生活在水中,对人类有一定经济价值的野生或养殖的动物。
2。家禽:人们为了经济或其他目的而驯养的鸟类。
3。家畜:人们为了经济或其他目的而驯养的哺乳动物。
十。鱼类的主要特征。
终生生活在水中,
2。体表身体的
听说如东县洋口港有天下第一鲜之名是吗?哪里可以寻觅到新鲜实惠的海鲜呢
如东县洋口港这边海鲜很多,天下第一鲜之名是指这里出产盛多的一种文蛤,非常之鲜美。被称为《天下第一鲜》。其它海蟹,海虾,竹蛭,海螺,各种各样的海鱼等海鲜都多。欢迎来品尝海鲜。
经常吃的是这些
也不是很贵
凉拌海蜇头也不错
洋口渔港近海资源十分丰富,有各种浅水贝类50余种,其中被誉为“天下第一鲜”的文蛤。此外还有“西施舌”、竹蛏、泥螺、蚶子、蛤蜊、相思螺、角螺等。常见鱼类则有百种以上,而以黄鱼、鲳鱼、马鲛鱼等最为知名。虾蟹类出名的则有红虾、白虾、对虾、金钩虾以及梭子蟹、大青蟹、关公蟹等。被誉为“软黄金”的鳗鱼苗以及以海产为原料深加工的紫菜、烤鳗、虾米、文蛤干(粉)、“醉八鲜”等则更是风靡海内外。
以前在那路考的时候,看到有刚捕捞上的鱼有卖。
被称作软黄金的食物
01、黑米
糙米对你有好处,而黑米的好处就更大了。因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E,维生素E能促进免疫系统的功能,保护细胞免受自由基的损伤。根据路易斯安那州立大学农业中心的一项研究,黑米实际上比蓝莓含有更多的花青素抗氧化剂。
02、黑枣
黑枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活
力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是
润泽肌肤、乌须黑发佳品。
03、黑豆
黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微
量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效,并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。李时珍在《本草纲目》中有说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”所以说
黑豆对女性养颜大有裨益,再者黑豆还可以调理月经,还有安胎作用,孕妇常吃,可以益身强健。
04、黑木耳
其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是
一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。黑木耳为食用菌上品,常吃有补血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成
血栓等功效,可防治冠心病、动脉硬化。
05、黑芝麻
黑芝麻具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目、补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功效。而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素有助于降低胆固醇,防止高血压。同时可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
06、黑葡萄
黑葡萄具有很好的保健及美容功效,它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B、维生素C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑葡萄干的糖和铁的含量很高,是滋补佳品。
葡萄皮中含有抗氧化的“白藜芦醇”,对软化血管、皮肤保健很有帮助。所以吃葡萄的时候最好将皮一起吃进去噢!
07、黑加仑
黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,它所富含的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质有延缓衰老、通络排毒等功效。研究证明,黑加仑可以有效预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和
有没有一种叫金樽的鱼?有什么营养价值?
金鳟原为虹鳟鱼的变种,因全身金黄,所以称为金鳟,同虹鳟一样为冷水养殖的鱼类。它原产与北美洲的太平洋沿岸。现时金鳟养殖已遍布五大洲,成为当今世界上养殖地域分布最广的鱼类之一。尽管它为北半球产的冷水性鱼类,现已移于南半球乃至非洲的最南端,养殖高度已达到海拔超过4500米的水域。养殖地区除加拿大、美国外,还有新西兰、澳大利亚、南美洲,非洲、东亚和南亚以及几乎整个欧洲。金鳟鱼属冷水性鱼类,肉质细嫩,味道鲜爽,富含人体所需的氨基酸和微量元素,并具有化栓去血垢的碳烯酸。金鳟鱼除食用外,还具有观赏价值和育种研究价值
有。金樽鱼肉细嫩可口、汤汁酸辣鲜美、口感强烈,而且能够增进食欲、开胃健胃、易消化。
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